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展会名称：
2026第28届中国国际焙烤展览会(Bakery China)
主办方： 中国焙烤食品糖制品工业协会
场馆名称： 国家会展中心（虹桥）
举办时间： 2026年05月20-23日
场馆地址： 上海市青浦区崧泽大道333号
国家： 中国
省份：
城市： 上海
所属行业： 烘焙
展会面积： 330000平方米
展品范围： Bakery China中国国际焙烤展一直以来都是焙烤及糖制品行业全产业链一站式采购的商贸平台，展会的发展见证了持续发展壮大的中国焙烤和糖制品行业的全产业链生产能力。从供应端看，展会按照原辅料、设备、包装、咖啡饮品、休闲零食、国际与中国港澳台等大类划分12个展厅，并且结合当下行业热点如：预制烘焙、国潮中点、健康烘焙、自有品牌、商超烘焙、连锁加盟等在各展区特设主题专区并突出展示主题。从需求端看，每届展会吸引近40万人次的专业观众，覆盖全球范围的产业链中下游，包括中国百强连锁饼店在内的诸多连锁与个性烘焙门店、中国百强经销商在内的各区域经销商、烘焙食品生成企业、商超、便利店、酒店、餐饮店、咖啡馆、电商与新零售平台、进出口贸易商等。Bakery China通过供需两端的双向奔赴与资源聚合，助力全产业链动能的高效激活。

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