南京糖酒会已被江苏省会议展览业协会评定为AAA级展览等级，更通过了有展览业目前，“奥斯卡”之称的全球展览业协会（UFI）的认证，目前在国内数万场展会中，获此认证的展会不过百余场。

南京糖酒会立足江苏，辐射华东已成功举办十四届，累计展出面积超过58万平方米，累计参展企业数达到19500余家，共计组织、吸引专业观众96万余人次，累计交易总额358亿余元，并成功举办高峰论坛、主题活动等120余场次。其办展规模、影响力均名列国内酒食行业展前列，成为国内酒食展中的引领品牌，为我国酒食行业的发展做出了应有的贡献。

一、酒类展区

1. 国内名酒：白酒、黄酒、米酒、养生酒、啤酒、果酒等
2. 国际名酒：进口葡萄酒、洋酒、起泡酒、国际啤酒等
3. 时尚酒饮：低度酒、预调酒、气泡酒、果味酒等
4. 酒类原辅材料：酒基、酵母、香精、酒用添加剂等
5. 酒类配套服务：酒包装、酒具、防伪、酒类电商、招商服务

二、食品饮料展区

• 休闲食品：糖果、巧克力、坚果、饼干糕点、蜜饯、肉干、膨化食品等
• 进口食品：各国进口零食、进口预制食品、进口伴手礼
• 粮油产品：大米、面粉、食用油、杂粮、粮油深加工产品
• 方便食品：方便面、自热食品、速食粥、预制菜、即食餐饮食材
• 饮品：果汁、矿泉水、茶饮、植物蛋白饮料、功能性饮料、凉茶
• 乳制品：牛奶、酸奶、奶酪、乳饮料、婴幼儿食品

三、调味品展区

传统调味品（酱油、醋、盐、味精）、复合调味料、香辛料、火锅底料、酱料、食品配料、食品添加剂

四、包装及加工机械展区

酒类 / 食品 / 饮料生产设备、灌装设备、杀菌设备、包装机械；冷冻冷藏设备、冷库、冷链运输设备、冷柜；包装材料、标签、防伪包材

五、特色综合展区

地理标志产品、中华老字号、地方特色农副产品、特色旅游食品；烘焙轻餐产品；餐饮供应链产品；食品连锁加盟项目；内外贸食品、直播选品供应链