由良之隆主办的良之隆・2025中国浙菜食材电商节已于8月27-29日在杭州国际博览中心1D馆成功举办，展会展出面积达15000平方米，来自全国的300多家供应商餐带来了丰富多样的各类食材，推动浙菜创新、为浙菜产业的高质量发展注入新的动力。

2025中国浙菜食材电商节的特色在于以“数字链通，味来杭城”为主题，作为华东地区首个“食材供应链+数字服务”全链路B2B专业展会，致力于打通浙江餐饮食材供应链的上下游，推动餐饮数字化采购的升级，因此，也吸引了江浙及周边地区大批酒店餐饮目标客户到场参观采购和交流探讨。

（1）食材原料版块

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、牛羊肉、分割肉及肉制调理食材；速冻面点 汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；

水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品，果蔬制品 冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；

禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；

原辅料及调味品：速冻食品原料、配料、调味料等；米面粮油、酒水饮料；

（2）食材设备与机械板块

餐饮供应链、冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备食品加工机械、食材加工设备；

（3）供应链服务

供应链园区、交易市场、冷库建设设备冷链物流及信息化服务商;餐饮连锁品牌加盟、酒店用品配套。